珠海、江门等地近期发生了珠海维维大亨乳业有限公司高钙牛奶饮品涉嫌引起食物中毒的事件,为防止同类事件在深圳出现,深圳市质监局近日针对乳制品、含乳饮料生产加工环节开展了专项整治行动,并对相关产品进行了监督抽查。抽检结果显示,乳制品和含乳饮料实物样品全部合格。
据了解,本次共抽查了全市4家企业生产的15批次乳制品和含乳饮料实物样品,对乳制品和含乳饮料产品的标签、感官、复原乳、脂肪、蛋白质、铅、无机砷、菌落总数、金黄色葡萄球菌、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌等项目进行了检验。经检验,样品合格率为100%。
该局表示,由于乳制品和含乳饮料属较高风险食品,深圳一直都将这两个行业列为重点监管类别,定期进行监督抽查和巡查。今年以来,该局已对全市9家企业生产的31批次乳制品和含乳饮料进行了监督抽查,合格率均达到了100%。从抽查数据上看,深圳产的乳制品和含乳饮料产品抽查合格率维持在较高水平,消费者可以放心选购。
编辑:青青子衿





